Il caffè...sacro per gli italiani

Gli italiani con la parola "caffè" si riferiscono quasi sempre all'espresso.
Tutto comincia nel 1901, quando il milanese inventò una macchina per il caffè da bar che permetteva di preparare il caffè in poco tempo.

http://www.caffe-espresso-italiano.com

Da quel momento, l'espresso (chiamato appunto così per la velocità di preparazione) entra nella vita di tutti i giorni degli italiani e diventa un simbolo dell'Italia.
Ogni momento è quello giusto per gustarci un caffè che possiamo bere:
macchiato ( con un goccio di latte); lungo ( tazzina quasi piena,sapore più leggero); ristretto (meno acqua,sapore più forte); freddo ( con ghiaccio); corretto (con un pò di liquore).

http://www.squidoo.com

Inoltre a casa gli italiani fanno spesso colazione con il caffelatte (latte caldo e un goccio di caffè).Un altra bevanda calda conosciuta in tutto il mondo è il cappuccino (caffè con sopra la schiuma del latte).Chiamato così, perchè i suoi colori ricordano quelli dell'abito dei frati cappuccini.
Da ricordare sempre che il cappuccino generalmente si consuma solo per la colazione,mentre il caffè (in qualsiasi modo piaccia) si può bere a qualsiasi ora.
Per gli italiani,infatti, è  un rito irrinunciabile. Sui 7,5 milioni di sacchi di caffè importato dall'estero(pari a 76 mila tonnellate) ogni anno 1,5 finiscono nei bar,i restanti 6 milioni vanno nelle case private per il consumo quotidiano. In media un italiano beve 600 tazzine di caffè all'anno: di queste il 70% a casa, il 20% nei 130.000 bar del paese e il 10% sul posto di lavoro...